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  1. Estudio de la producción de quitinasas, proteasas e hidrofobinas de Lecanicillium lecanii en cultivos líquido y sólido utilizando diversas fuentes de carbono

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  2. Enzimas anti-especies reactivas de oxígeno, como reguladores en los procesos de espermatogénesis, maduración y almacenamiento prolongado de espermatozoides en el murciélago Corynorhinus mexicanus

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  3. Mecanismo molecular de la desnaturalización ácida de papaína

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  4. Extracción biotecnológica de quitina para la producción de quitosanos: caracterización y aplicación

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  5. Optimización de un medio de cultivo para la producción de fitasa por Aspergillus niger en fermentación en medio sólido

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  6. Influencia de la glicina y de un extracto de Hibiscus sabdariffa sobre la expresión los genes de las enzimas antioxidantes en células Jurkat

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  7. Identificación y caracterización de proteasas del pepino de mar

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  8. Escalamiento de un cultivo sumergido para la producción de enzimas quitosanolíticas de Lecanicillium lecanii

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  9. Efecto de la inhibición metabólica sobre la lesión traumática de la médula espinal

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  10. Producción de lipasas por Yarrowia lipolytica en fermentación en medio sólido

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