Skip to Content
Toggle navigation
Alterar idioma
Português do Brasil
Alterar idioma
Deutsch
English
Español
Français
Italiano
Português do Brasil
中文
Entrar
Casa
Colecciones ▼
Artículos
Libros
Posgrado
Doctorado
Especialización
Maestría
Licenciatura
Sobre
Socorro
Contato
Normatividad ▼
Políticas
Ir
Toggle facets
Filtre sua busca
Type
Tesiuam
1
Tipo de recurso
info:eu-repo/semantics/masterThesis
1
O Criador
García Hernández, Rocío de los Ángeles
1
Palavra-chave
Encogimiento
1
Estudio experimental
1
Secado del jitomate
1
Sujeito
Alimentos -- Deshidratación
1
Alimentos -- Preservación
1
Chemical engineering
1
Food -- Dehydration
1
Food -- Food conservation
1
mais
Sujeitos
»
Língua
spa
1
Editor
Universidad Autónoma Metropolitana
1
Año de publicación
2013
1
División Académica
Ciencias Basicas e Ingenieria
1
Posgrado
Maestria en Ciencias Ingenieria Quimica
1
Línea Académica
Ingenieria Quimica
1
Asesor/Director
Martínez Vera, Carlos
1
Vizcarra Mendoza, Mario Gonzalo
1
Busca
Limpar filtros
Filtragem por:
Sujeito
Jitomates -- Secado
Remover Sujeito: Jitomates -- Secado
1
para
1
de
1
Ordenar por relevance
relevance
date uploaded ▼
date uploaded ▲
date modified ▼
date modified ▲
Número de resultados para mostrar por página
10 por página
10
por página
20
por página
50
por página
100
por página
Ver resultados como:
Lista
Gallery
Masonry
Slideshow
Resultados da Busca
Header
Estudio experimental y modelado del secado del jitomate tomando en cuenta el encogimiento
Counter
Este repositorio está bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial 4.0 Internacional.
