Hoy, en pleno siglo XXI, la desnutrición sigue siendo uno de los principales problemas de salud pública y está aumentando. La desnutrición es una de las principales causas de muerte en niños menores de cinco años, principalmente en países en vías de desarrollo como el nuestro. Uno de los principales...
La desnutrición grave es un problema que afecta a países subdesarrollados como México. Sectores como la población infantil y el adulto hospitalizado son víctimas de enfermedades oportunistas causadas por este problema. El sistema inmunitario puede verse afectado tanto en órganos (por ejemplo, timo y bazo) como en células (mononucleares: linfocitos...
