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Type
Tesiuam
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资源类型
info:eu-repo/semantics/masterThesis
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创造者
Estrada Corona, Martha Patricia
Count
关键词
Carpa dorada
Count
Hidrolizados enzimáticos
Count
学科
Carp
Count
Carpa
Count
Hidrolizados protéicos
Count
Protein hidrolysates
[remove]
Count
语言
spa
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出版者
Universidad Autónoma Metropolitana
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Año de publicación
2002
Count
División Académica
Ciencias Biologicas y de la Salud
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Posgrado
Maestria en Biotecnologia
Count
Línea Académica
Biotecnologia
Count
Asesor/Director
Favela Torres, Ernesto
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Huerta Ochoa, Sergio
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Prado Barragán, Lilia Arely de Jesús
Count
Jurado
Pedroza Islas, Ruth
Count
Regalado González, Carlos
Count
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学科
Protein hidrolysates
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Funcionalidad de hidrolizados enzimáticos de subproductos de carpa dorada (Carassius auratus)
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