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Type
Trabajo Recepcional de Licenciatura
1
Resource type
Trabajo Terminal
1
Creator
Gutiérrez Morelos, Maribel
1
Keyword
Género
1
Subject
Empleo
1
Employment
1
Meseras
1
Restaurantes
1
Restaurants
1
more
Subjects
»
Language
spa
1
Publisher
Universidad Autónoma Metropolitana
1
Año de publicación
2008
1
División Académica
Ciencias Sociales y Humanidades
1
Licenciatura
Licenciatura en Antropologia Social
1
Asesor/Director
Nieto Calleja, Raúl
1
Sánchez Álvarez, Mauricio
1
Zárate Vidal, Margarita del Carmen
1
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Subject
Waitresses
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La sazón del género :entre lo crudo, lo cocido y lo servido
Subject:
Restaurants
,
Empleo
,
Restaurantes
,
Waitresses
,
Meseras
, and
Employment
Creator:
Gutiérrez Morelos, Maribel
Contributor:
Nieto Calleja, Raúl
,
Sánchez Álvarez, Mauricio
, and
Zárate Vidal, Margarita del Carmen
Publisher:
Universidad Autónoma Metropolitana
Licenciatura:
Licenciatura en Antropologia Social
Language:
spa
Año de publicación:
2008
Rights Statement*:
Acceso Abierto
License:
Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:
Trabajo Terminal
Este repositorio está bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial 4.0 Internacional.
