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Type
Tesiuam
1
Ressourcentyp
info:eu-repo/semantics/masterThesis
1
Schöpfer
Gómez Gerardo, Víctor
1
Stichwort
Agroindustria
1
Conflicto
1
Molinos
1
Producción
1
Valle de México
1
Fach
Milling -- Mexico
1
Molienda -- México
1
Trigo -- Cultivo -- México
1
Wheat -- Breeding -- Mexico
[remove]
1
Sprache
spa
1
Herausgeber
Universidad Autónoma Metropolitana
1
Año de publicación
1997
1
División Académica
Ciencias Sociales y Humanidades
1
Posgrado
Maestria en Humanidades Historia
1
Línea Académica
Historia
1
Asesor/Director
Tortolero Villaseñor, Alejandro Constantino
1
Lector/Revisor
Trujillo Bolio, Mario Alberto
1
Uhthoff López, Luz María
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Los molinos del Valle de México: producción y conflicto de una agroindustria durante el siglo XIX
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