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Formación de bigeles basados en hidrogel de almidón (yuca, camote y chayotextle) y oleogel de cera de abeja para la protección de carotenoides
Resumen: Bigels (BG) or hybrid gels are formed from the mixture of two gel phases, oleogel (OG) and hydrogel (HG). Recent research has reported that these systems have great applications potential in the food industry, mainly in the protection, release and controlled delivery of bioactive compounds, displaying superior functional properties than... Tema: Coloides, Cassava, Colloids, Yuca, Almidones, and Starch Creador: Santos Trinidad, Julia de los Colaborador: Cruz Sosa, Francisco, Alonso Carrillo, Nancy, Vernon Carter, Eduardo Jaime, Pérez Alonso, César, Rodríguez Huezo, María Eva, and Román Guerrero, Angélica Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Idioma: spa Año de publicación: 2022 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.w6634415g -
Estructuración de hidrogeles autosoportables mediante la complejación de coaservados de goma de mezquite-quitosano
Resumen: En este trabajo se realizó un estudio acerca del fenómeno de autoensamblaje entre la goma de mezquite (GM) y el quitosano (Q), polielectrolitos polisacáridos de carga opuesta, con la finalidad de explorar la factibilidad de formular hidrogeles autosoportables, cuyo uso eventual este dirigido a la liberación controlada y protección de... Tema: Biopolímeros, Biopolymers, Colloids, and Coloides Creador: Solano Neri, Jonathan Colaborador: Román Guerrero, Angélica, Pérez Alonso, César, Vernon Carter, Eduardo Jaime, Olayo González, Roberto, and Álvarez Ramírez, José de Jesús Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Ciencias Ingenieria Quimica Idioma: spa Año de publicación: 2022 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis -
Síntesis y estudio de nuevos materiales preparados por el proceso sol-gel de titania modificada con diferentes iones
Tema: Colloids, Coloides, Catalysis, Nanostructured materials -- Synthesis, Materiales nanoestructurados -- Síntesis, and Catálisis Creador: Ortiz Islas, Emma Elisa Colaborador: Méndez Vivar, Juan, López Goerne, Tessy María, Ascencio Gutiérrez, Jorge Antonio, Klimova Berestneva, Tatiana, and Campero Celis, Antonio Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Quimica Idioma: spa Año de publicación: 2005 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.ff365542w -
Diseño de hidrogeles basados en complejos biopoliméricos con capacidad de remoción de metales pesados
Resumen: El presente trabajo realizó un acercamiento al diseño de hidrogeles de quitosano y alginato de sodio (Q:AS), con capacidad de remoción de metales pesados para su posible aplicación en sistemas modelo de suelos contaminados. La estrategia experimental se llevó a cabo en tres etapas. La primera etapa contempló el establecimiento... Tema: Suelos -- Contenido de metales pesados, Descontaminación de suelos, Soil Heavy metals, Quitosano -- Biotecnología, Colloids, Chitosan Biotechnology, Soil remediation, and Coloides Creador: Niño Parra, Linda Mey Lin Colaborador: Cuevas Bernardino, Juan Carlos, Estrada Fernández, Ana Guadalupe, Cruz Sosa, Francisco, and Román Guerrero, Angélica Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Ciencias Energia y Medio Ambiente Idioma: spa Año de publicación: 2021 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.gt54kn21t -
Utilización de hidróxidos dobles laminares como electrocatalizadores para la degradación de índigo carmín
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Simulaciones moleculares de coloides auto-ensamblados
Tema: Dinámica molecular, Coloides, Moléculas -- Modelos, Molecular dynamics, Molecules -- Models, and Colloids Creador: Soriano Moreno, Lizet Colaborador: Moreno Razo, José Antonio, Mendoza Ruiz, Carlos Ignacio, Chapela Castañares, Gustavo Adolfo, and Alejandre Ramírez, José Reyes Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Ciencias Quimica Idioma: spa Año de publicación: 2016 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.pc289j157 -
Reducción de óxido nítrico vía monóxido de carbono en catalizadores sol-gel
Tema: Coloides, Environmental chemistry, Air -- Pollution, Química ambiental, Catalysts -- Environmental aspects, Catalizadores, and Colloids Creador: Castillo Cervantes, Salvador Colaborador: Gómez Romero, José Ricardo Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Quimica Idioma: spa Año de publicación: 1998 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.j9602067h -
Modelos, síntesis y caracterización de sólidos porosos
Tema: Coloides, Solids -- Mathematical models, Materiales porosos, Sólidos, Colloids, and Porous materials Creador: Salmones Blásquez, José G. Colaborador: Aguilar Armenta, Gelacio, Rojas González, Fernando, Riccardo, José Luis, Campero Celis, Antonio, Costas Basin, Miguel Antonio, and Domínguez Ortíz, Armando Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Quimica Idioma: spa Año de publicación: 1998 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.3f4625492 -
Obtención de hidrotalcitas por el proceso Sol-Gel
Tema: Coloides, Hidrotalcitas, Catalizadores, Colloids, and Catalysts Creador: Ramos Ramírez, Esthela Colaborador: Bosch Giral, Pedro, Torres Villaseñor, Gabriel Jorge, Olguín Gutiérrez, María Teresa, Fetter, Geolar, and López Goerne, Tessy María Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Quimica Idioma: spa Año de publicación: 1997 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.gh93gz59r -
Estudio sobre la estabilidad y crecimiento de partículas de sílice formadas por el procedimiento Sol-Gel, mediante la técnica de dispersión de luz dinámica
Tema: Organic acids, Coloides, Partículas, Silica, Colloids, Particles, and Ácidos orgánicos Creador: Arroyo Murillo, Rubén Colaborador: Campero Celis, Antonio and Rodríguez Talavera, José Rogelio Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Quimica Idioma: spa Año de publicación: 1992 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.1j92g749n